「第5回ぶちうまいお米コンテスト ㏌ 東広島」決勝大会を開催します

東広島市の”ぶちうまいお米”No.1を決める「第5回ぶちうまいお米コンテストin東広島」決勝大会を開催します。

一次審査、二次審査を勝ち抜いた5点のお米について、審査員による厳正な食味審査のもと、最優秀賞から5位までの順位が決まります。

このイベントは、県内最大級のコメの生産量を誇る東広島市において、コンテストを通じて生産者の技術向上と意欲の醸成を図るために開催しています。今年は新たな取組として、生産者を対象とした、出品米の分析結果報告書の説明や、猛暑における水稲の生育状況とその対策に関する解説など、技術向上等に意欲ある生産者の実践に役立つ情報提供や、入賞者のお米の試食といった、お米に関する知見を共有する機会とします。

• 日時：令和7年11月18日（火曜日）14時から16時
• 場所：道の駅湖畔の里福富 多目的ホール（東広島市福富町久芳1506）
• 次第： 14時        開会
              14時30分   決勝審査
                                出品米の分析結果報告書の説明
                                猛暑における水稲の生育状況とその対策に関する解説
              15時30分    結果発表・表彰式
                                 入賞米試食