TOPICS ちょっとした心がけで、「もったいない」がなくなる!

更新日:2020年02月25日

ちょっとした心がけで、「もったいない」がなくなる!

問い合わせ先

地域づくり推進課

 ☎(082)420-0924


 賞味期限とは、美味しく食べられる期限のことです。

 開封する前で、指定された方法で保存していれば、期限が過ぎてもまだ食べられる期間は残っています。すぐに捨てずに、見た目や臭いなどで、食べられるかどうか判断しましょう。

消費期限と賞味期限の図

家庭でできること

・買い物に行く前に、冷蔵庫の在庫を確認しましょう

・保存方法を工夫し食材を使い切りましょう

・余った料理は、別の料理にリメイクしましょう

買い物や外食でできること

・陳列棚の手前の商品から取りましょう

・期限間近の割引商品などを上手に選びましょう

・飲食店では食べきれる量を注文しましょう

歓送迎会は「20・20(にいまる・にいまる)運動」!

 宴会で食べ残していませんか?乾杯後の最初の20分と閉会前の20分は自席で食事を楽しみ、食べきる運動をしましょう。

フードロス0(ゼロ)運動

 家庭でできる取り組みや食品ロス削減協力店を市ホームページで紹介しています。

https://www.city.higashihiroshima.lg.jp/kurashi/kocho/21533.html

食品ロス削減協力店のステッカー

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